(Port)Wein des Monats August 2021: QUINTA DO CRASTO - VINHA DO PONTE 1998

Den ersten Ikonenwein auf der Quinta zu verkosten ist immer ein Erlebnis. Die Parzellen Maria Teresa und Vinha do Ponte werden seit 1998 einzeln abgefüllt. Nur im Jahr 2015 wurde zum 400. Jubilläum der Quinta der Honore hergestellt, der erstmals Trauben beider Lagen enthält. Eine Qualitätskonstanz wie bei den Maria Teresas oder Pontes gibt es sonst nirgendwo im Douro: Minimal braune Reflexe am Rand (erst nach rund 3 Stunden Dekantierzeit) in der sonst nahezu blickdichte, frischen Farbe. Minimale Mentholnoten in der Nase, fantastische Frische und Präzision. Minimal mitschwingende Süße im Kern des Gaumens, dahinter expressive Himbeere, Kirsche und Schokolade, frisch gemahlener Kaffee, Erdbeere. Langer, präziser Abgang. Großartig. Überraschende Frische. 19/20